Shiro Miso Organico (pasta de soya), color claro

El Miso es pasta de soya fermentada: es un buen digestivo y alcaliniza la sangre. Nutre el sistema nervioso, regenera la flora intestinal, desintoxica y ayuda a eliminar residuos tóxicos (tabaco, pesticidas, medicación).

 

Al igual que en legumbres y cereales, el miso contiene altos valores de carbohidratos de lenta absorción, combustible idóneo para nuestros músculos, así como altos niveles de vitamina B12, ácido fólico y minerales como magnesio, calcio y hierro.

 

La fermentación del Shiro Miso o 'Miso blanco' no suele extenderse más de dos meses y tiene un sabor más suave y sutil, ligeramente dulce. 

 

Muchos prefieren este tipo de Miso para la preparacion de la sopa de Miso.

Shiro Miso Organico

SKU: OA0020
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